Ingredience
- 1 kg brambor
- 30 dkg jakékoliv ryby bez kostí
- 2 pórky
- 10 dkg cukety
- 1 kelímek zakysané smetany
- mléko
- sůl
- kmín
Postup
Brambory nakrájíme na plátky, rybu na kostičky, taktéž cuketu, porek na kolečka, v pekáčku vše smícháme, osolíme, posypeme kmínem, zalejeme mlékem a pečeme. Před dokončením zalejeme kysanou smetanou, posypeme pažitkou a necháme chvilku zapéct. Místo ryby můžeme použít uzené maso nebo houby, každý pokrm bude mít svou specifickou chuť.