Jogurtové placky

Ingredience:

  • 1 vejce
  • 150 g bílého jogurtu
  • 200 g hladké mouky
  • 2-3 lžíce krupicového cukru
  • 1 lžička soli (může být prášek do pečiva)  Já dávám jen 1/2 lžičky
  • trochu soli

Postup:

Hladkou mouku smícháme s cukrem, solí a sodou. Přidáme vajíčko a nakonec jogurt. Vše dobře promícháme. Smažíme na kokosovém oleji. Placičky voní kokosem a nejsou tak mastné. Na talíři je zdobíme kysanou smetanou a marmeládou nebo ovocem. Nakonec je polijeme javorovým sirupe. Výtečná nedělní snídaně, dobrou chuť!