Ingredience:
- 1 hrnek vlašských ořechů
- 1hrnek ovesných vloček
- 1hrnek strouhaného kokosu
- 4 lžíce medu
- 2 lžíce mléka
- trochu ovocné šťávy
- krájené sušené ovoce nebo kandované ovoce
- krájené ořechy
Postup:
V míse smícháme ovesné vločky, strouhaný kokos, mleté vlašské ořechy, sodu, mléko a med. Podle chuti přidáme sušené ovoce a sekané ořechy. Těsto dáme na deset minut do lednice. Pokud se nám zdá směs hodně tuhá, přidáme ovocnou šťávu nebo ještě trochu mléka. Medu lze dát uvedené množství, ale i méně podle chuti. Tvoříme kuličky, které klademe na pečící papír a lehce rozmáčkneme. Do středu dáme kousek tuhé marmelády. Pečeme v troubě na 200°C asi tak 10 minut.Sušenky jsou velice lahodné a rychle mizí z talíře……