Ingredience :

• 400 g polohrubé mouky
• 200 g zakysané smetany
• 4 lžíce moučkového cukru
• 7 lžic slunečnicového oleje
• 5 lžic mléka
• 1 vanilka
• 1 prášek do pečiva
• 1 žloutek

Tvarohová náplň

• 3 tvarohy ve vaničce
• 2 vanilkové cukry
• 1 vanilkový pudink s vanikou
• 4 lžíce cukru
• 2 vajíčka

Drobenka

• 200 g mouky
• 150 g másla
• 150 g cukru

Postup:

Do mísy dáme mouku, 4 lžíce cukru, prašek do pečiva, vanilkový cukr, vše promícháme, přidáme zakysanou smetanu, žloutek, slunečnicový olej a mléko a vše dobře prohněteme. Dáme na vál a vyválíme placku ve velikosti plechu, který vymažeme a vysypeme moukou. Dáme na plech, na který vylijeme tvarohovou směs, můžeme trochu plechem zatřást aby byl tvaroh rovnoměrně na těstě. Nakonec posypem drobenkou po celé ploše plechu. Pečeme v troubě na 190 °C 30-40 minut.